5月21日(火) ハッシュドポーク
・ハッシュドポーク ・フレンチサラダ ・牛乳 |
【一口メモ】
ハッシュドポークには豚肉がたっぷり使われています。豚肉には、疲れをとってくれる「ビタミンB1」がたくさん入っています。また、ビタミンB1は、たまねぎやねぎと一緒に食べると体への吸収がよくなります。また、今日のハッシュドポークには玉ねぎもたっぷり入っています。調理員さんが玉ねぎをあめ色になるまでよく炒めたり、よく煮込んで旨味をよく引き出すように調理してくださっています。また、フレンチサラダには春が旬のアスパラをいれました。春を感じながら食べましょう。