7月11日(木) 麦ご飯と鯵の磯フライ
・麦ご飯 ・鯵の磯フライ ・浅漬け ・もずくの味噌汁 ・牛乳 |
【一口メモ】
今日のみそ汁はもずくという海藻が入っています。今日は沖縄県産のもずくです。日本で食べられているもずくは99%が沖縄県で生産されています。すこしぬるぬるしていますが、このぬるぬるは「フコダイン」という成分で、がんなどいろんな病気を防いでくれる働きがあると言われています。また、他にも食物繊維も豊富で、腸の中をきれいにする働きもあります。暑い日が続いていますが今日は少し涼しいので、給食も食べやすいと思います。しっかり食べて暑さに負けない体づくりをしましょう。