・豚の生姜炒め丼 ・ピリ辛味噌汁 ・牛乳

【一口メモ】

 今日の豚の生姜炒め丼には生姜をたっぷり使っています。生姜は肉の臭みをとったり、柔らかくしたりします。また、生姜を加熱をすると「ショウガオール」という体温を上げる成分が生成されます。体温が上がると、細胞も活発になり、免疫力が上がります。感染症が流行っています。給食をしっかり食べて免疫力を上げ、病気に負けない体をつくりましょう！