2月15日(木) れんこんご飯
・れんこんご飯 ・さわらのから揚げ ・白菜のごま酢和え ・ぽんかん ・牛乳 |
【一口メモ】
今日の果物はぽんかんという柑橘です。酸味が少なくて甘みが強く、独特な香りがするのが特徴です。柑橘には、ビタミンCがとても多く含まれています。このビタミンCには、免疫力を高めたり、疲れをとる働きがあります。野菜にもビタミンCはたくさん含まれていますが、加熱をすると壊れてしまう部分もあります。そのため、果物を食べることで調理をせずに食べられるのでより多く、質の良いビタミンCをとることができます。果物を食べて多くのビタミンCをとりましょう!