2024年3月の記事一覧
3月19日(火) チーズバーガー
・チーズバーガー ・ABCスープ ・清美オレンジ ・牛乳 |
【一口メモ】
ハンバーグはひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょう、ナツメグなどをこねて作りますが、今日のハンバーグにはある食材が隠れています。何の食材が隠れているか気づきましたか?正解は切り干し大根です。切り干し大根はカルシウムが豊富な食材です。カルシウムは成長期である皆さんにとって大切な栄養素の一つです。カルシウムをしっかりと摂取するために毎日牛乳が給食に出ていますが、それだけでは十分にとれないので工夫をしながら色んな料理にカルシウムが豊富な食材をいれています。ハンバーグにのせたチーズもカルシウムを補える食材です。給食を食べてしっかりカルシウムをとり骨を強くしましょう。