・麦ご飯 ・めばるのねぎ塩麹焼き ・ささみときゅうりの酢の物 ・けんちん汁 ・牛乳

【一口メモ】

 めばるは春が旬の魚です。目がとても大きくて目が良い魚なので、めばるという名がつけられています。別名「春告魚(はるつげうお)」とも呼ばれています。今日は塩麹につけて、臭みをしっかりとり、魚の身がしっとりするようにしました。最近気温が高い日が多くなって、疲れがたまったり食欲がなくなってきてしまっている人もいるかもしれません。しかし、必要な食事量を食べないと、エネルギーや様々な栄養素が不足して、頭が働かなくなったり、けがをしやすくなったり、疲れがとれない原因になってしまいます。給食をしっかり食べて、暑さに負けないようにしましょう！