・中華風炊き込みご飯 ・柏餅風つくね ・小松菜のおかか和え ・ヨーグルト ・牛乳

【一口メモ】

５月５日はこどもの日です。こどもの日は「端午(たんご)の節句(せっく)」とも呼ばれています。端午の節句では、柏餅やちまきを食べたり、菖蒲(しょうぶ)湯(ゆ)に入ったりする文化があります。すこし早いですが、こどもの日にちなんだ、柏餅風つくねと中華風炊き込みご飯です。中華風炊込みご飯は、本来はおにぎりのようにして笹の葉でくるんで「ちまき」にして食べます。豚肉やしいたけ、たけのこなどのうま味がたっぷりのごはんです。柏餅風つくねは調理員さんが五中全員分８３０個をひとつひとつ柏餅に見えるように丁寧に丸めてくれました。今日も味わって食べましょう！