・ココアトースト ・ポトフ ・ヨーグルト和え ・牛乳

【一口メモ】

 ポトフはフランスの家庭料理です、フランス語で「ポト」は「鍋」、「フ」は「火」を示すので、「ポトフ」は「火にかけた鍋」という意味です。肉、ウインナー、人参、玉ねぎ、キャベツ、かぶ、じゃが芋などたくさんの食材を時間をかけて煮込んでうま味を引き出しています。また、今日のココアトーストは新メニューです。ココアと砂糖とマーガリンを混ぜて、食パンにていねいに塗って焼きました。今日も味わって食べましょう。